martedì 14 agosto 2012

Estate < > Inverno



Fichi



Pomodori verdi
Pesche
Salsa di pomodoro
Ieri era un giorno da "formica",...insomma ho preparato un pò di scorte per l'inverno.Ancora un pò di marmellate; di   Pesche, una piccola leccornia :Pomodori verdi (marmellata) e la bomba calorica..marmellata di Fichi  !Poi ho fatto la salsa di pomodoro con carote, cipolle ,sedano rapa,basilico e l'ho messa in piccoli contenitori in freezer  .E per finire un pò di verdura Peperoni e Zucchine tagliati pronti per l'uso,messi nei sacchetti , ed anche questi son andati nel freezer.Metto via le cose che l'orto ci da in abbondanza ,e che torneranno utili in Inverno . Più che formica è un pò di sana economia domestica che di questi tempi male non fà!

Tutta la....scorta
Le difficoltà della vita ,in fondo ,si trasformano a seconda di come le vediamo .Quello che per una persona è una pietra di inciampo per un'altra è uno scalino..

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