sabato 13 luglio 2013

Pesche di Verona

Siamo a Verona ,dunque nel territorio dove si dice siano nate le pesche ,se sia vero questo  non lo so ,so però che quà ci sono le PESCHE ! Da quando sono nata le ho sempre viste ed avute. Non ho mai trascorso un'estate senza la raccolta pesche ,e senza aver mangiato pesche in tutte le versioni ; al naturale , in versione marmellata , sciroppate,macedonia o frullate con latte e biscotti. La cosa che più mi piace in estate è però ;  durante la raccolta ,fermarmi appena se ne trova una "morbida" al punto  giusto , spellarla con le mani e affondare i denti in questa "goduria" .."sbrodolansi" tanto .Secondo me è cosi che si devono mangiare le pesche ,lo so non è facile da fare  per chi non ha un pescheto a disposizione,ma nel caso se ne trovasse uno  consiglio questa esperienza . Se si prova sicuramente si vorrà ripetere ,  le pesche  mature raccolte sulla pianta hanno una dolcezza incredibile,come tutta la frutta che matura attaccata alla pianta .Quelle che si trovano in commercio vengono; per forza di cose,raccolte non ancora mature  e perdono un pò di dolcezza . Ma sono sempre delle delizie della natura ,come tutta la frutta che matura in questo periodo sotto il Solleone  di Luglio 
Pesche ...piatte  "Platinette"

Pesche nettarine  "Rita Star"

..ci sono anche le ...Pere

pesche ..da raccogliere

pesche  "Royal Glory"
  
altre...pesche 

 nettarine "Maria Laura"
                                                     ..insomma PESCHE!!!

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